Cocktail Island in the Sky

Ingredientes:

  • Agua con gas SodaStream
  • Un puñado de salvia
  • 25 ml de almíbar
  • 25 ml de lima
  • 25 ml de puré de piña
  • 45 ml de ron añejo
  • 15 ml de Chartreuse amarillo

Preparación:

  • Gasificar agua fría con la máquina gasificadora de agua SodaStream.
  • En una coctelera, agitar enérgicamente todos los ingredientes.
  • Colar dos veces con un colador fino y añadir agua con gas SodaStream.
  • Para el almíbar: Utilizar partes iguales de azúcar blanco granulado y agua caliente y remover hasta que se disuelva por completo.
  • Adornar con salvia y flores comestibles.
  • Servir en un vaso alto.